質問への回答・メッセージ

「アトピーなんか飛んで行け!の会」に入会したいKさんへのお返事&アトピーっ子中学生のお弁当事情

更新日:

いよいよ4月! 春がやってきましたね~。アトピーっ子(男子、女子)の皆さん、お肌の調子はいかがですか?



「アトピーなんか飛んで行け!の会」への入会方法

今日の午後、高校生の息子さんをお持ちのKさんから「「アトピーなんか飛んで行け!の会」に入会したいので、入会方法を教えてほしい」というご質問をいただきました。

詳しい入会方法については、アトピーなんか飛んで行け!の会って?のページの下のほうに「入会(無料)方法とその後の流れ」が書いてありますので、こちらを読んでいただければわかると思います。

パソコンも携帯もよくわからない……とのことでしたので、一応簡単に説明を。

「入会(無料)方法とその後の流れ」に1~8までの簡単なアンケートがありますので、その回答をメールに書いて「アトピーなんか飛んで行け!の会」のメールアドレスに送信すればOKです!

メールのやり方がよくわからない……という場合は、息子さんに聞いてみてはいかがでしょうか? 高校生であれば、ふだんからお友達とメールのやり取りをしているでしょうから、きっと詳しいと思います!

メール送信から1~2週間後に、Kさんのメールアドレスに「ネット交流会へのIDとパスワード」が届きます。

アトピーなんか飛んで行け!の会のトップページの真ん中あたりに「飛んで行け!の会 ネット交流会」という茶色のバナーがあるのはわかりますか? ここをクリックしてIDとパスワードを入力すると、入室でき、会員さん同士の情報交換などに参加できるようになります。(と言いつつ、私はネット交流会に参加したことはないのですが……)

参加する上での注意点は、入会後の注意点にありますので、事前に目を通しておくといいと思います。

この会はネット上での活動が基本です。

皆さんのお話を聞きたいということであれば、この機会にパソコンでアトピーなんか飛んで行け!の会にアクセスできるようチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

パソコンさえあれば、ページを開いてクリックするだけなので、簡単ですよ~。

パソコンのことは息子さんのほうが詳しいかもしれませんし、何より息子さんにもアトピーについての知識を持ってもらうことはとても大切だと思いますので(母親は料理を作ることはできますが、買い食いなどを我慢するのは息子さんですもんね)、親子で協力しながらやっていくというスタンスで!

高校生の息子さんだと、食べ盛りということもあり、食生活を改善するのは大変かもしれませんが……「食事改善をすれば、絶対に治る!」という気持ちでやっていただけたら、と思います。

今はまだ痒みや赤みを我慢することで精一杯かもしれませんが、少しずつでも肌の調子がよくなれば、睡眠もしっかりとれるようになってくると思います。睡眠がとれるようになってくれば体調も回復しますし、そうすれば勉強にも集中できて、大学受験がんばれるかも!合格できたら大学で可愛い彼女ができちゃうかも!となるべくポジティブに考えながら取り組んでいくといいのかな~と。

できれば息子さんにも『アトピーなんか飛んで行け!―アトピー克服実践マニュアル』を時間のあるときにじっくり読んでもらうといいと思います!(これを読めば、治っていく道筋、過程がわかるので、すごく励みになりますよ)

私も日々、娘たちのアトピーには頭を悩ませていますので(^-^; 一緒にがんばっていきましょう!

アトピーっ子中学生のお弁当事情

さてさて、話はグルッと変わりますが、我が家の上の娘は今月から晴れて中学生になります。毎日お弁当……。お弁当……。ミニトマトが苦手な娘のお弁当に、赤色のおかずをどうすれば……。とグルグル考えているワタシです。ぶっちゃけ料理が得意じゃないので、色彩豊かなお弁当なんて作れないよぉぉぉぉ( ;∀;)

普通は、唐揚げ・ウインナー・卵焼き・ミニトマト・ブロッコリー・ほうれんそうのごま和えあたりをおかずに入れて、ご飯に「のりたま」でもかけておけば、それなりに見えるじゃないですか。

でも、うちの娘は言わずと知れたアトピー&アレルギーっ子なので唐揚げ・ウインナー・卵焼きはNG、ミニトマトとブロッコリーはあまり好きじゃないときた。おまけに、差し色として入れるレタスも苦手、と。ううう。

でもでも、母親としては少しでも可愛いお弁当を持たせたい!ということで、日々、曲げわっぱのあひる弁当を見て、「美味しそうに見えるおかずの詰め方」を勉強しています。

肉のおかずも入っているので、すべてをマネすることはできませんが、あひるさん(と勝手に呼んでます)のお弁当はとってもキレイなので見てると本当に勉強になります。彩りが素晴らしい、の一言。

本来は、マクロビオティックのお弁当ブログを見たほうがいいのかもしれませんが、マクロビはどうしても玄米中心の茶色いお弁当になりがちなので……。とりあえずあひるさんのブログで「素敵なお弁当のイメージ」を頭に叩き込んでます!

で、娘は今まで小さな2段弁当箱を使っていたので、この機会に曲げわっぱのお弁当箱を買わないかと提案してみたんですが、渋すぎてイヤ!と言われてしまいました。。

かわりに買ったのは、ラプンツェルのピンクのお弁当箱です。いや、これはこれで可愛いけどさ……。曲げわっぱのほうが私の詰め方の下手くそ具合をイイ感じにカバーしてくれるんじゃないかと思ったんですよ。。でも、娘が毎日使うお弁当箱なので、娘の意見を尊重しました。

お弁当は、赤・黄・緑・茶・黒の5色を意識して

お弁当は、赤・黄・緑・茶・黒の5色を意識して詰めることが大切ですよね。

先日、あひるさんのところで紹介されていたピック(南天串)をネットで購入したんですが、これは赤・黒の2色の彩りになる優れもの。カ・ワ・イ・イ! 枝豆さすぞー!(発想が貧困)

IMG_1538

緑は、あひるさんおすすめの大葉を使う予定です! ごはんとおかずのしきりにちょこっと見せると素敵なんですよ~。それから小松菜も緑がキレイに見えるので入れたいです。(私はほうれん草より断然小松菜派です)

黄色のおかずも重要ですよね。卵焼きのかわりに入れるのは、輪切りのとうもろこしかな。あとは、かぼちゃを茶巾絞りにしてもいいし、じゃがいもをカレー粉で炒めたり、さつまいもを細長く切ってきんぴら風にしたり……などなど黄色のおかずについて色々考えておりますが、あまりいい案が思いつかないので、黄色のお弁当箱にすればよかったかも……と今さらながら思っています(^-^;

赤は、にんじんを茹でて可愛く型抜きしておけば、差し色として使えますよね。中学生女子のお弁当なので、見た目重視で!

茶色のおかずは、コロッケとか板麩の唐揚げとかオニオンリングとか野菜炒め(厚揚げ入り)とか適当に……。鮭の塩焼きとか白身フライとか魚のおかずを入れてもいいですし。いざというときのために、パルシステムで購入できるアレルギーっ子用のコロッケ(肉なしのものがあります!)もストックしておこうと思っています。(母ちゃん手抜き)

黒のおかずは、ひじきの煮物! 油揚げ、大豆、にんじんを入れるのが鉄板ですかね。たんぱく質過剰型の湿疹が出ているときは、大豆を入れないほうがいいかな……。あとは黒といえば、海苔。海苔はパンチで型抜きするだけでも可愛いですよね!

そぼろを作るなら、高野豆腐で

そういえば、この間、近所のスーパーでものすっごい便利な物を見つけました。
ハイ、これーーーー。

IMG_1547

高野豆腐のあらびきタイプです。
そぼろ状になってるので、自分でおろす必要がない! 思い立ったらすぐにそぼろができる便利な高野豆腐です。
鍋に醤油、本みりん、砂糖、酒、水、生姜・にんにくのすりおろし、水を入れ、水分がなくなるくらいまでかき混ぜたら(ポロポロで本当にそぼろみたい!)、仕上げに白ごま油少々で完成です。(レシピは適当)とっても美味しくて子どもたちにも大好評。これを使ってそぼろ弁当を作るゼ!
ここにターメリックを入れると、黄色のそぼろができるらしいんですが……普通のそぼろと、ターメリック入りの黄色のそぼろで2色にしたほうが可愛いかなぁ。で、真ん中に枝豆を並べれば3色になりますね。そぼろ弁当にするときは、おかずは野菜中心にして、たんぱく質過剰型の湿疹が出ないよう気をつけたいと思います。

……とこんな感じで、最近は「肉を使わずに美味しいお弁当を作る」をテーマにあれこれ考えています。でも、娘に「時々でいいから、お肉も入れて! ミートボールがいい!」と言われているので、娘の肌の状態を見つつ、1ヶ月に1回くらいはイシイのミートボールを入れてしまうかもしれません。(またしても母ちゃん手抜き)

たまにはサンドイッチも入れたいんですが、卵やハム・チーズ以外で、いい具はないですかね~。あまりマヨネーズは使いたくないので、ツナマヨも、うーん……。カレーサンドとか?

あああ、長くなってしまいました。下の娘の給食事情&最近のアトピーの様子も書こうと思っていたんですが、それは次回に……。今日は、アトピー咳と蕁麻疹が出てました。とほほ。詳しくはまた書きます!

そういえば、日曜にドルトムントの試合があったんですが、香川は途中出場ながら同点ゴールを決めました! その後、ラモスが1点追加して無事に逆転! すばらしいっ! 代表戦でもリーグ戦でも本当に頑張っているなぁとしみじみ。。次の対戦相手は何と!!! 元ドルトムント監督のクロップ率いるリバプールですよ! 後半戦になってから戦術変更の余波を受けているのかロイスがいまいち輝いていませんが(試合中もイライラしているような?)……リバプール戦では、ぜひとも活躍してほしいです!

ということで、今回はこれから始まるお弁当生活のための備忘録のようになってしまいましたが……気が向いたらお弁当画像を載せるかも……?という感じです。(期待しないで待っててください(^-^;)
ではでは、また次回お会いしましょう♪

-質問への回答・メッセージ

Copyright© カラダMEMO , 2018 AllRights Reserved.