アトピーと食事

最近の長女のお弁当事情 洋風弁当も作ってるよ!

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ご無沙汰しております~! 10月の更新は2回目……まままずいっ。ということで、慌てて更新している次第です。皆さま、お肌の調子はいかがでしょうか?

最近、夫が菅野美穂ちゃん主演のドラマ「砂の塔」にハマってまして。先が読めないから面白いよ!と言うので、見てみたら、なんなんすか、あれ! ママ友付き合い、めっちゃコワイじゃないですか!

我が家の娘たちが通った幼稚園は「泥んこになって遊ぼう!」がコンセプトのノビノビ系(しかも1学年10クラスある超マンモス園)だったので、通っているママたちも気さくな方ばかりだったんですが、これがお受験系とかになるとまた違うんですかね……。

っていうかタワーマンションって住んでる階数やら学歴やら旦那の仕事やらで、あんなあからさまなマウンティングあるんでしょうか。。(ドラマだから大げさに描いてるだけ……だよね?)

私は、今期のドラマはどっちかっていうと新垣結衣ちゃん主演の「逃げるは恥だが役に立つ」のほうが好きです。癒される~。原作マンガ逃げるは恥だが役に立つ(1) (KC KISS)も8巻まで出ていて、思わず揃えてしまいました。

みくりの妄想&平匡のプロ独身としてのオロオロっぷりが面白いですっ。(今回のブログで、このマンガのレビューを書こうかとも思ったんですが、ドラマのネタバレになってしまうと困るので、またの機会に……)

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 最近の長女のお弁当事情

ところで、10月も最終日ということで、朝晩ぐっと寒くなってきましたね(朝5時20分に起きるのがツライ)。我が家の長女と次女は、寒くなってくると肌よりも喉に症状が出るようになるので気をつけなければ……。たんぱく質をとりすぎると、息をしたときに喉がゼーゼー?ヒーヒー?して咳が出やすくなるんですよ。

でも、汗をかかなくなった分、肌の調子はよくなってきて、次女の腕の関節の湿疹もおさまってきました!

それから、長女のお弁当生活も7ヶ月が過ぎ……作るものがなくなってきて少々マンネリ気味に。

最近は、長女に頼まれて、グラタンもどきを入れたりもしてます。豆乳シチューを硬めに作って、乾煎りしたパン粉とパセリをかけるだけのなんちゃってグラタンです。チーズは使ってないけど、豆乳のコクがあるので、長女も次女も大好きです!

ミニココット皿になんちゃってグラタンを入れて、このお皿ごとお弁当箱に入れてます! これに手作りのハッシュポテト、茹でブロッコリー、マクロビーナスのパンを小さく切って入れれば、たちまち洋風弁当に☆
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ちなみに豆乳シチューは、具は玉ねぎ・じゃがいも・にんじん・ブロッコリーなど(その日に家にある野菜を適当に)とマカロニ。味付けは、無調整豆乳、オーサワの野菜ブイヨン、醤油少々、おろしにんにく少々で、顆粒片栗粉・とろみちゃんでとろみをつけてます。相変わらずの手抜きでございます……。

でも、適当でも何となくおいしくなるのが、ベジ料理のいいところ! 肉を使わないから、生臭さとかないし!(言い訳!?)

きちんとグラタンを作るのであれば、マクロマクロビマクロビオティックの豆乳マカロニグラタン マクロビオティックレシピがおすすめです!

10月はかなり仕事ツメツメの締め切り地獄でツラかったので(10月が終わるの嬉しいー)来月はちょっとのんびりしたい……ということでブログももう少し更新したいと思っております!

そういえば、胸キュン系もラブコメ系も! 厳選おすすめ少女マンガまとめ 【2016】で私のイチオシとしてご紹介したマンひるなかの流星 1 (マーガレットコミックス)が映画化されるんですが、ひるなかの流星 公式サイトを見てみたら、キャストが……。あうう。

馬村役が、白浜亜嵐くんなんですよ……。ムキムキなんですよ……(馬村はもっときゃしゃなイメージ)。マンガ原作だと、どうしてもそれぞれのイメージが頭の中にあるので、なかなか万人受けするキャストを選ぶっていうのは難しいですね。でも、亜嵐くんはとってもハンサムなので、映画も楽しみです!

ではでは、短いですがこのへんで……。11月も食事の改善、がんばっていきましょうねっ!

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