アトピーと食事

たまには手抜き料理で息抜き! アトピーっ子ママのレトルト食品ランキング

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ご無沙汰しております~! アトピーっ子(男子・女子)の皆さん、お肌の調子はいかがですか?

今回は、アトピーの食事改善って大変よね、と思っている方に、アトピー的手抜き料理のコツを。



アトピー改善中でも上手にレトルト食品を活用しよう

めっちゃ肌の状態が悪いときは、「とうもろこし茹でて、トマトときゅうりに塩ふって、ご飯に鮭フレークかけてレトルト味噌汁」っていうのでも全然いいんですが(むしろそのほうがアトピー的にはいい)、そうじゃなくて、もうちょっとおかずっぽいものが欲しい、でも時間がないっていうときに、常備しておくと便利なレトルト食品のご紹介です!

アトピーじゃなければ、別に肉が入ろうがかまわん!ということで、〇〇の素とかレトルトカレーとか便利な食材がスーパーで気軽に手に入ると思うのですが、アトピーの食事改善中はできれば避けたいですよね。そんなときには、ご近所の自然食品店へGO!(なければネット通販で!)

我が家の子どもたちが今回初めて食べてハマったのが、KENKOの麻婆豆腐の素。

ネギと豆腐を軽くフライパンで炒めて、この麻婆豆腐の素を入れて軽く温めるだけで一品できあがり! 超簡単!(すみません(^-^;)調子が悪いときは、豆腐じゃなくて、炒めたナスを入れても美味しいと思います。原料の植物性たんぱく(大豆ミートもしくはベジミート?)はマクロビオティックでは肉のかわりとしておなじみの食材ですが、若干クセがあり、好き嫌いが分かれるかもしれません。(ワタシは苦手、娘たちは大丈夫。)
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オーサワの麻婆豆腐の素も美味しいです!

それから、こちらはオーサワの五目ごはんの素とわかめスープ。オーサワのものは、ハズレがありません! 無添加で味もしっかりめなので、マクロビオティックに興味がないという人でも全然大丈夫だと思います。
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というわけで、以下がワタシ的に美味しいと思うオーサワのレトルト食品ランキングです! どれも美味しいので、一人暮らしでなかなか食事改善ができないんだよ……というサラリーマン&OL&大学生の方も、アトピーの様子を見ながら、試してみてくださいね。ヘルシー玄米ラーメンは胡麻味噌味がワタシ的BEST1ですが、調子が悪いときにはあまりおすすめできません……。(高たんぱくなごまがたっぷりなので。)

アトピーでも大丈夫! レトルト食品ランキング

1位 オーサワのベジ玄米ラーメン(ごまみそ)

2位 オーサワ五目ごはんの素

3位 オーサワのヘルシーカレー

4位 オーサワのわかめスープ

ネットでは、Amazonのほか、ケンコーコムびんちょうたんコムなどでもオーサワの商品を買うことができますよ~。

ところで、我が家の次女の腕ですが、メキメキ良くなっております!

まずは、7月頭に撮った写真。この頃は、給食でお肉を食べていました。(給食ってどうして毎日のようにお肉出るんですかね……。)ん~なかなかひどいですね。
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で、夏休みに入ってからは、ほとんど動物性脂肪(肉・乳製品)を摂っていなかったのですが、噴き出しがあり、一旦はこれよりも悪化しました。アトピーって悪くなるのあっという間じゃないですか? 坂を転げ落ちるような感じで症状が悪化するというか……。

朝起きて、娘が「腕が痛い~(泣)キズパワーパッド貼って!」と。関節部分全体にキズができて出血していたので(シーツに血がついてました。うう。)、仕方なくキズパワーパッドを貼りました。(腕の関節部分を覆うくらいに貼りまくり。)

あんまり貼りたくないんですけどね……。取りどころが難しいというか。本当はキズが治るまで貼りっぱなしと言われていますが、浸出液でふくらんでくると痒くなるらしく、毎日お風呂のたびに剥がして、軽く洗って貼り直してました。高いんだよ、コレ……。

で、こちらが今朝撮った写真。まだキズパワーパッド貼ってますが……(キズに合わせて小さく切ってます。)かなり良くなってるのわかりますか??
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ディズニーシーに行く前あたりに、「お!肉が抜けてきたな!」と思う瞬間があり……。そこからグングン良くなってきました。確かにまだ夜中掻いちゃうんですけど、回数が減ってきて、朝起きてみると掻いた部分もそれほどキズになってないんです。

不思議ですね~。で、娘も「キレイになってきて嬉しいから、食べ物気をつけよう!」と言ってます。9月から給食が始まったら、また食べちゃう気もしますが(^-^;

今日は、レンジでポテチを作りました! じゃがいもをスライスして水にさらし、水気をふいたら、耐熱皿に重ならないように並べ、軽く塩をふります。我が家のレンジでは、600Wで2分、裏返して600Wで3分でパリパリに。油を気にしなくていいので、おすすめですっ。
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アトピーの原因は食べ過ぎ。食べ過ぎて、余った栄養素(動物性脂肪やたんぱく質や植物油)が、湿疹として肌に出てきているんです。(チョコを食べ過ぎるとニキビができるのと同じですネ。)

食事を見直して運動をたっくさんして、体にたまったものをすべて出してしまえば、アトピーは必ず治っていきます。
『アトピーなんか飛んで行け!―アトピー克服実践マニュアル』を参考にして(コレがあれば百人力です!)、一緒に食事改善がんばっていきましょう!

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